Temanpintar.com - Ikan asin memang rasanya nikmat. Tetapi jika kita makan yang terlalu asin maka rasanya tidak menjadi enak. Untuk mengurangi rasa asin pada ikan caranya dengan merendam ikan asin pada air garam. kok bisa? Karena garam bersifat menyerap air (hidroskopis) sehingga air dan garam yang ada pada ikan akan keluar bersamaan dengan proses perendaman.
